Propuesta de Valor y su incidencia en el posicionamiento del Restaurante Chefellas en la ciudad de Matagalpa en el primer semestre del año 2023.

Blandón Arguello, Kimberly Iveth and Blandón Bustamante, Manuel Alcides and Bermúdez Castro, Cándida Deyanira (2023) Propuesta de Valor y su incidencia en el posicionamiento del Restaurante Chefellas en la ciudad de Matagalpa en el primer semestre del año 2023. ["eprint_fieldopt_thesis_type_bachelor" not defined] thesis, UCC Campus Matagalpa.

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Abstract

La finalidad del presente estudio fue analizar la propuesta de valor y su incidencia en el posicionamiento del restaurante Chefellas, ubicado en la ciudad de Matagalpa. La investigación fue de diseño no experimental, enfoque cuantitativo con elementos cualitativos de alcance explicativo y de corte transversal. La muestra de estudio fue de un total de 252 clientes de Chefellas, las técnicas aplicadas: encuesta y entrevista. Se concluye que Chefellas cuenta con una propuesta de valor la calidad de los productos ocupa un papel importante debido a que esta ayuda a los consumidores a distinguir una diferenciación que es de suma importancia para posicionarse en la mente de los clientes, Cuentan con estrategias muy buenas y algunas que podrían desarrollarse de una mejor manera para optimizar sus resultados e incrementar el nivel de posicionamiento que el restaurante Chefellas posee actualmente.

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