Estudio de factibilidad comercial para la implementación de un punto de venta de carne porcina, del matadero PROCERSA en el sector de las américas II en Managua, Nicaragua, Julio a Diciembre 2022

Rivas Blandón, María Rene and Pupiro Martínez, Anielka Margarita and Méndez Cruz, José Miguel (2022) Estudio de factibilidad comercial para la implementación de un punto de venta de carne porcina, del matadero PROCERSA en el sector de las américas II en Managua, Nicaragua, Julio a Diciembre 2022. ["eprint_fieldopt_thesis_type_bachelor" not defined] thesis, Universidad de Ciencias Comerciales, Sede Managua.

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Abstract

El presente trabajo de investigación estudia una propuesta de factibilidad para establecer un punto de venta y comercialización de carne porcina en el sector de las Américas II en Managua durante el período julio a diciembre 2022. Las variables utilizadas para analizar la propuesta fueron los gustos y preferencias de los consumidores del sector, tipo de producto a ofertar, demanda y venta, las cuales se estudiaron por medio de la aplicación de trescientos setenta y una encuestas a consumidores potenciales en tres barrios del sector de las Américas II y zonas aledañas , los cuales fueron: Unidad de propósito, Las Mercedes y Villa José Benito Escobar que actualmente se conoce como Las Américas II. Los resultados obtenidos especifican que del 100% de las personas encuestadas el 81.45% consume carne de cerdo, con una frecuencia de compra de cada quince días y el 44.89% muestra capacidad adquisitiva para comprar en una carnicería. Con base en esta d

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