Análisis funcional y propuesta de diseño de packaging de alimentos para empresas de servicio de comida rápida Mexicana ubicadas en el departamento de Chinandega en el periodo de Enero a Junio 2023.

Olivares Escobar, Cindy Marcela and Rodríguez Betanco, Esperanza Carolina (2023) Análisis funcional y propuesta de diseño de packaging de alimentos para empresas de servicio de comida rápida Mexicana ubicadas en el departamento de Chinandega en el periodo de Enero a Junio 2023. ["eprint_fieldopt_thesis_type_bachelor" not defined] thesis, Universidad de Ciencias Comerciales.

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Abstract

El presente trabajo investigativo se realizó con la finalidad de elaborar una propuesta de packaging para envíos delivery de comida mexicana a partir de un análisis funcional. En el departamento de Chinandega los locales que ofrecen este servicio no cuentan con una presentación o packaging adecuado para estos tipos de alimentos, enfrentándose a una demanda del consumidor y una mejora de estos. Por lo tanto, es necesario analizar el packaging actual que cuentan estos locales y proponer un diseño funcional para un crecimiento como empresa.

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