Gestión Integral de Residuos Sólidos en la empresa “Nicaraguan Tilapia S.A.”, ubicada en Nagarote, León. Julio – Noviembre 2023

Canelo Malespín, Lawrence Javier and Carballo Porras, Elizabeth Javiera and Navarrete Fonseca, Nathalia Alexandra (2023) Gestión Integral de Residuos Sólidos en la empresa “Nicaraguan Tilapia S.A.”, ubicada en Nagarote, León. Julio – Noviembre 2023. ["eprint_fieldopt_thesis_type_engineer" not defined] thesis, Universidad de Ciencias Comerciales, Sede Managua.

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Abstract

El presente trabajo tiene como propuesta la implementación de un plan de Gestión de Residuos Sólidos, aplicado en la empresa Nicaraguan Tilapia S.A. con el fin de disminuir la contaminación ambiental, el deterioro del ecosistema marino y aprovechar los residuos generados, la planta está ubicada en Nagarote, León. En este estudio se realizó un diagnóstico actual de los residuos sólidos que se generan, fue llevado a cabo mediante técnicas de recolección de datos, al responsable de HACCP, personal administrativo y operadores de limpieza.

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