Efectos de la dieta suministrada en cerdos sobre la condición corporal y parámetros hematológicos atendidos en Fraternidad misionera SERVIAM, noviembre a Diciembre 2023

Flores Aguirre, Jessica (2025) Efectos de la dieta suministrada en cerdos sobre la condición corporal y parámetros hematológicos atendidos en Fraternidad misionera SERVIAM, noviembre a Diciembre 2023. ["eprint_fieldopt_thesis_type_bachelor" not defined] thesis, Universidad de Ciencias Comerciales, Sede Managua.

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Abstract

El presente estudio, realizado en la Fraternidad Misionera “SERVIAM”, evaluó el impacto de una alimentación basada en desperdicios de cocina sobre la condición corporal y los parámetros hematológicos de cerdos en distintas etapas de crecimiento. Se aplicó un diseño no experimental, de corte transversal y enfoque mixto, analizando 18 cerdos distribuidos en las fases de lactancia, desarrollo y engorde. La evaluación combinó observación directa en campo mediante la escala de condición corporal (1 a 5) y análisis hematológicos completos. Aunque los animales mantenían una condición corporal visualmente aceptable (3/5), el peso promedio estuvo por debajo del rango esperado en todas las categorías, con una reducción crítica en la etapa de desarrollo. Esto reveló que la condición corporal no refleja con precisión el estado nutricional en sistemas con manejo limitado.

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