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Berrios Rodríguez, Claudia Daniela and Berrios Rodríguez, Jefferson Danilo and Osorio Carmona, Joan Josué (2023) "Diseño de un sistema de Gestión de Seguridad alimentaria basado en el esquema FSSC 22000 V5.1 del proceso de producción de Yuca sin cascara de la Empresa Almidones de Centroamerica S.A, en el Municipio de León, en el periodo de Julio a Noviembre 2023". ["eprint_fieldopt_thesis_type_bachelor" not defined] thesis, Universidad de Ciencias Comerciales.