Plan de negocio para la producción de briquetas de cartón y aserrín, para el sector tortillería del mercado municipal Ernesto Fernández en Masaya, primer semestre 2024

López Bermúdez,, Katerine de los Ángeles and Siles Diaz, Maribel and Cortes Molina, Oscar Danilo (2024) Plan de negocio para la producción de briquetas de cartón y aserrín, para el sector tortillería del mercado municipal Ernesto Fernández en Masaya, primer semestre 2024. ["eprint_fieldopt_thesis_type_bachelor" not defined] thesis, Universidad de Ciencias Comerciales, Sede Managua.

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Abstract

Este plan de negocio se enfoca en la producción de briquetas de cartón y aserrín para el sector de tortillerías del Mercado Municipal Ernesto Fernández en Masaya. Dado el alto costo y el impacto ambiental negativo de los combustibles tradicionales como la leña, el gas y el carbón, se propone una solución alternativa y sostenible. Las briquetas de cartón y aserrín no solo son más económicas, sino que también ayudan a gestionar los residuos de manera eficiente, contribuyendo así al desarrollo sostenible. El objetivo principal es implementar un modelo de producción y comercialización debriquetas que no solo provea una fuente de energía alternativa y respetuosa con emedio ambiente, sino que también mejore la rentabilidad de las tortillerías locales. Losresultados del análisis indican que la producción de briquetas de cartón y aserrín es una opción viable y beneficiosa tanto económica como ambientalmente, y tiene epotencial de ser adoptada ampliamente en el sector de las tortillerías en Masaya.

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